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冷链运输配送哪里便宜欢迎来电 东莞市冠城物流

产品编号:2748920407                    更新时间:2024-05-08 09:22:35
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内容:

冷藏物流

冷藏物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中,直至终端消费者手中的每一个环节始终都保持物品所需的低温或恒温温度环境,目的是保持物品原有的品质,减少物品损耗的一项系统工程。所谓冷藏物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中,直至终端消费者手中的每一个环节始终都保持物品所需的低温或恒温温度环境,目的是保持物品原有的品质,减少物品损耗的一项系统工程。

近年来我国的冷链物流的产业已经达到了长足发展,但和一些发达国家相比仍然有很大差距。

冷藏物流的发挥作用

实施物流管理的目的就是要在尽可能zui低的总成本条件下实现既定的客户服务水平,即寻求服务优势和成本优势的一种动态平衡,并由此创造企业在竞争中的战略优势。根据这个目标,物流管理要解决的基本问题,就是把合适的产品以合适的数量和合适的价格在合适的时间和合适的地点提供给客户。

可达到的目标供应链可以耗费中国企业高达29%的运营成本。而通过物流管理和供应链优化,可以达到以下目标:(1)原材料采购成本将减少7%~11%;(2)整个供应链的库存将下降15%~30%;(3)运输成本将下降3%~15%;(4)整个供应链的运作费用将下降15%~25%;

我们经常听说冷链物流,其实冷链物流运输也是分很多种的。传统的冷链运输一般是公路运输,还有一些货品走航空运输。但这两种运输方式都存在很明显的局限性。

冷藏物流——冷藏运输的条件 

多数的根茎、叶菜类蔬菜都适宜贮藏于接近冰点的温度,原产于温带、寒带的多数蔬菜水果要求的贮藏温度为0度左右,例如苹果、梨、桃、菜花、芹菜等;原产于热带和亚i热带的蔬菜水果多数温度要求高于0度,例如香蕉为13度,芒果为10度,黄瓜为12-13度,青椒为9-12度等。 如果贮藏温度高于适温度,将会加快后熟衰老过程,缩短贮藏期;如果贮藏温度低于适温度,将导致冷害和冻害的发生。贮藏的低温临界温度因品种不同而异。

近几年来,冷链物流进入大众视野,并且得到了快速发展。与传统物流行业的红海市场不同,冷链物流市场还是一片蓝海,不少巨头公司也纷纷加入其中。表面看冷链物流可谓是一片大热的景象,然而背后仍有三大难点亟待突破。

冷链物流的硬件设施完善国外冷冻设备比较*,各种制冷机和速冻设备齐全。冷藏运输主要有公路冷藏运输、铁路冷藏运输和冷藏集装箱多式联运等,其中冷藏集装箱多式联运是冷藏运输的发展方向。

虽然中国现代冷链物流发展的瓶颈和问题多多,但也不全是坏消息,值得高兴的是,国家在这方面的法规越来越严,认识度越来越高,零售终端对供应商的要求越来越高, 也在不断要求正规冷链的需求;这是社会发展的结果, 也是中国冷链发展的关键, 更主要的是市场供求关系发展的一个重要趋势。

冷链物流市场虽然近几年发展较好,但是仍存在着冷链设施供不应求、地理分布不均衡的问题。冷链用户的升级需求十分迫切。

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