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不同的地理位置选择不同便利店的模式可以直接影响店里的生意,例如在一些商圈和大型写字楼这些生活节奏快的地方,顾客和经营者之间没有多少交流,他们只信赖产品的度和品质,当然选择加盟有优势。在学校、小区附近这些不是特别忙碌,需要人文关怀地方可以考虑自营,好的自营者可以和顾客打成一片,良好的亲情关系和势具有很大的杀伤力,这一点自营便利店比加盟做得好一些。
以上就是加盟和自营的优劣势分析,但小编还是建议选择加盟比较好,因为时代发展很快,自营者是跟不上时代脚步的,特色是在新零售的冲击下,没有后台的支持和完善的管理流程,很难长远走下去。
员工的亲和力有问题。这是一个营销手段的问题。即使是不熟悉的顾客,员工也要习惯用一些比较亲切的称呼与他们打交道,使顾客认同这些便利店门店。这种方式的运用,也是夫妻店常用的手段,应该随时加强这方面的培训和教育,让员工形成习惯。
周边的竞争有较大影响;在固定居民占主导消费的便利店门店,一般夫妻店及摊贩都比较多,尤其是大型社区存在大型超市的话,所在地便利店门店的销售就要吃紧了。
对24小时便利店经营来说,好的选址等于成功了一半,而如何选址呢?首先要基于24小时便利店的定位,进行商圈的调查,确定目标人群!商圈得当,符合定位,同时注重一一些要点细节,权衡租金与地址,选择适宜之所,是24小时便利店选址的主要步骤。由于城市机能的变化,加上消费者需求的转变,往往无法将这些商区给予明确的划分。所以,我们在作商圈评估时,必须用另一种角度来评断,
下面列出五种形态供读者参考:
(1)近邻形
24小时便利店商圈的范围大约在半径250米至500米左右,商店四周的住家为主要的消费对象。
(2)地区中心
24小时便利店商圈范围约在半径一公里左右的一般称为生活商圈。
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