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大型超市货架上陈列的商品是非常丰富的,种类很齐全,可以满足顾客的大部分需求,所以很多人会根据需求整理一份购物清单,去商场进行一次性采购。大型超市为顾客准备了大量商品,让他们随意挑选,满足顾客选购需求。而便利店货架上,则陈列了各种消耗性商品,例如零食,日用品,饮料,水果,烟酒等。这些都是快速消费品,顾客有时会避免麻烦,在附近直接购买,属于那种看到了会想买的商品。在零售业普遍进入慢增长期之际,便利店一枝独秀,增速快。
提升顾客购物体验,需要注意陈列时的灯光照明设计,让顾客能更清楚地看到加油站货架上陈列的商品,尽量增加每个商品的曝光度,引起顾客注意。坚持一目了然的原则光临便利店的大部分顾客并不是单纯为了购物,因此与其他便利店相比,便利店更需要在货架陈列上坚持一目了然、方便选购的原则。另外还要注意尽量将商品放置于货架上的显眼位置,并保证有醒目明确的导购标示。留心细节方面的陈列便利店陈列设计时,一定要留心细节,很可能就会有意外的收获。
数字化的便利店,将不再是一个单纯的零售商,而是成为一个城市的基础设施网络。在这个设施上,可以叠加多种增值服务,给用户更好的体验,也将给便利店运营和发展带来极大的想象空间。为了顺应数字化转型的趋势,便利店企业也开始对物流系统进行升级:从订单接收开始,WMS可以根据客户订单信息的历史数据,预测单品单周期的订单需求,进而做好采购和备货作业;在路由规划端,TMS可以根据历史送货准时率和来自互联网的历史路况信息实现智能化路线规划。
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