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三种错误营养晚餐方式
*提示：上班族的晚餐，营养问题主要是哪些？应当如何预防和化解呢？大致有三种情况。是工作疲劳导致晚餐没有精力做营养平衡的饭菜，叫外卖，吃快餐，或者用速冻食品、肉类熟食等凑合一餐。
买菜做饭需要花费一个小时左右的时间。在饥肠辘辘、筋疲力竭的时候，人们都想吃一些马上就能放进嘴里的食物，而很难有那个毅力饿着肚子先去超市，买菜之后还要择菜洗菜，再烹调上桌。快餐企业为维护大规模标准化生产要有自己的岗位分工、管理规范，形成整体的系统体系。连我自己也是这样，饥饿时一定要先吃/喝些饱腹感强的东西，缓和饥饿感，再回家去做饭。一般来说，工作越辛苦，中午饭质量越差，寻求食物的欲望就越强烈。
错误的营养晚餐方式
凡是那些马上能放进嘴里的加工食品，多半都是高脂肪、高精白淀粉、低膳食纤维的食物。即便在快餐店吃一餐看似丰富的套餐，多半也严重缺乏蔬菜，没有粗粮、薯类和豆类，膳食纤维和抗yang hua物质不足。
对策：提前在办公室备一点应急食品，比如水果、坚果、牛奶、酸奶、豆浆等，在下班之前就吃掉，让下班的路上不感觉特别饥饿，特别疲惫。如果在路上已经忍不住吃了快餐，或者卖了一些外卖，注意控制一下数量，回家之后可以再补点蔬菜水果。
饮食的合理搭配
饮食满足身体的各种营养需求，有足够的热能维持体内外的活动；有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能；在一定条件下，肉类食品和动物性脂肪在体内分解过程中可产生诸多酸性物质，对皮肤和内脏均有强烈的刺激性，影响皮肤的正常代谢。有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能；有丰富的维生素以保证身体的健康，维持身体的正常发育，并增强身体的抵抗力；有适量的食物纤维，用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病；有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。
饮食误区
1.饭后马上吃水果。水果中含有大量的单糖类物质，若被饭菜堵塞在胃中，就会因而形成胀气，导致胃部不适。所以，吃水果宜在饭小时，饭后两小时。
2.多添佐料调味。胡椒、桂皮、五香等天然调味品具有一定的诱发性和毒性，多食用会给人带来口干、咽喉痛、精神不振、等作用，还会诱发高xue压，胃肠yan等多种病变，甚至导致人体细胞畸变，形成a症。
营养学家和临床医师认为，有目的的偏食对人体会起到作用。你可以根据自身的特点，合理地多提取一些可以补充有缺陷的一面的营养食物。
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第11年
