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武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
主营：夜猫子小黄鱼加盟
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| 价格： | 来电议定 |
小黄鱼是怎么火起来的呢？小黄鱼加盟真的赚1钱吗？真的是被网红小黄鱼加盟刷屏啦！在小黄鱼项目之前佳肴汇已经推出了很多*产品：神农架炕土豆，牛锦天夜猫子小黄鱼，至此取名“小黄鱼”，寓意一条鱼的极1致鲜美，，无可1挑剔。很多客户都在问我们怎么加盟，现在就告诉大家小黄鱼的加盟流程，以及它的加盟优势。随着快手、抖音、微视频等APP兴起，越来越多的朋友了解到了网红文化，刷爆抖音的特色小黄鱼，*人民都在找寻它的足迹，你家开了小黄鱼店吗？没有的，还不赶快来围观一下。
小黄鱼，和网红脏脏包、一点点、毛巾卷、爆浆蛋包饭等等网红美食一样，一夜之间在大江南北火了。许多朋友更是不远千里去品尝小黄鱼的美味，只要是标名有“网红小黄鱼”的小摊或者烧烤店，总会有人停下脚步尝个新鲜。
小黄鱼加盟总部,餐饮加盟品牌,教技术,教配方,教调料,开店和摆摊都可以,小黄鱼加盟,投资小收入高,提供全套创业扶持.
夜猫子小黄鱼创始人简介
一路风雨兼程，一转眼已经在餐饮行业干了二十年有余。干餐饮看着简单，其实要干好也不容易，一路走来累并快乐着。自从有了自己的餐厅后，做主的机会就多了。菜品的更新，除了有顾客的喜好，其他的就按自己的经验来。现在的餐饮和以前的模式也不一样了。某团平台虽然也助长了餐饮的发展，也带来了订单。但平台费用也水涨船高。也降低了我们的利润空间。因此，成功要趁早，目前，夜猫子小黄鱼市场前景十分要好，美食爱好者又众多，市场饱和度低，小黄鱼的市场竞争小。
我总结的经验是，不能再依赖第三方平台。必须有自己的品牌和特色。三年前我在大市场采购海鲜，和海鲜老板闲聊。老板提到了现在市场上的黄花鱼，大黄鱼销量好，小的不好卖，库存大，让我帮忙找销路。我打听了价格，六十多元一件，比大黄鱼便宜近一百元。大家知道雪菜黄鱼还是味道不错，卖的也不错。我就定了二件回餐厅，和后厨的几个经验丰富的厨师按雪菜黄鱼的做法做送给客人品尝。结果顾客完全不卖帐，说我们用小黄鱼充大黄鱼，说小黄鱼刺比较多，根本没有办法吃。我们解释只是小了点，刺是一样的，只是大、小不一样。他们还是觉得大黄鱼做出来的雪菜黄鱼好。后来实在用不了，只能放冰柜了保存。市场的不稳定，社会的反复性，打工族和上班族已经承受着很大的压力。
直到有一天晚上凌晨二三点，店里来了二桌客人。其他的烤串烤虾，烤海鲜都差不多卖完了。实在没有办法，打开冰柜，只有小黄鱼。客人都是熟客只要有吃的就行。
我就把小黄鱼拿出来去冰，解冻，腌制。在客人的催促下，腌制不到十分钟的小黄鱼就上烤炉烤制。由于次烤小黄鱼，烤制时间没有掌握好，有点焦。上桌后客人说小黄鱼这个名字好，民国的时候，小黄鱼是富贵的象征。就是有点腥。说名字有特色，味道没有特色。客人的一句话，深深的刺痛我。我心里想，只要味道做好了，小黄鱼还是很有市场的。名字好听成本低。海鲜老板有心叫我帮他去库存。看着多年合作的关系，我发挥自己的特长，想办法去解决小黄鱼有腥味、没有特色的问题。经过和几位经验丰富的大厨反复研发实践。加入十几种中药材，腥味是没有了，但小黄鱼烤出来鱼不焦不香，我冥思苦想，受前几年*烤翅的启发。才有了后来的腌料，撒料分离，独成一味，辣椒也进行了改良，用市场上五种辣椒进行调配和低温炒制。研发出来变1态辣，做到辣口不辣心。才有了自己*的口味。口味有了，生意也是不用担心的。有好多年轻人专程来吃小黄鱼。顺便来挑战一下变1态辣。吃鱼的人多了。再加上武汉人把晚上不睡觉的年轻芽们叫夜猫子，叫的多了，我干脆就叫它夜猫子小黄鱼，现在都成了网红小吃，在武汉我也开了三家直营店。每家店每天光买小黄鱼可以卖两千多条，十元三条，利润有多大，做餐饮的都懂的。有几个老顾客看到生意好，利润大，也想学。我就在店里带了几个学徒。他们现在也能独立开店了，现在我想做好自己，做成品牌。让更多的小黄鱼爱好者能吃到我们烤的小黄鱼。但现在也有一个问题。以十多元一件的鱼，现在直接涨到一百多了。不知道是吃的人多了，还是其他什么原因。市场规律如此。没有教不会的学生，只有不尽心的老师，这是必普办学的宗旨，佳肴汇小吃培训自从办学以来，已经培育出了遍布*五湖四海的餐饮培训人才，他们都成功开店自己当老板，真正实现了创业致富。我不便发表，望有餐饮爱好者一起来做大烤小黄鱼的市场。
武汉牛锦天夜猫子小黄鱼
关于排队：反正人每天都很多（老板三个烤摊挨在一起，小黄鱼摆满，我觉得女老板烤得比较好）毕竟刚新晋网红嘛，说不定以后也会烂大街，但是吃的话差不多平均等10-20分钟（烤的时间也算进去，都是现烤）
武汉牛锦天夜猫子小黄鱼
关于价格：十元三串，一个人够过嘴瘾。
真的小伙伴有一个特别怕鱼类的女生，拒绝吃鱼，泡温泉拒绝鱼疗，甚至不喜欢卡通鱼的鱼类惧怕者，在尝了一口后主动又要求吃………神奇了，我觉得非常适合爱吃辣的朋友们！一个让我服气的辣！！！会再去～～～
武汉夜猫子小黄鱼加盟，无需大厨，一人可开店，毛利率高，全年无淡季，五平方即可开店，生意*，轻松创业当老板。*江城的夜猫子小黄鱼店 万元投资 免费送设备，免费上1门带店，开店无忧。夜猫子小黄鱼加盟网红产品，自带流量，生意*，赶快来加盟吧！夜猫子小黄鱼是汉族传统小吃，1精选各种淡水鱼类作主料，集色、香、味、形、养于一体，其风味特色，工艺精湛、原料丰富、营养平衡、清香适口，回味无穷。
武汉网红小黄鱼项目这段时间在餐饮行业非常*，很多朋友觉得真假难辨。
夜猫子小黄鱼，夜幕来临，黄色的推车招牌很显眼，10元3条，在武汉网红美食聚集地复兴村、汉味小吃巷户部巷、武汉宵夜街吉庆街、江汉三路、万松园、王家湾、六渡桥、菱角湖、硚口等地均有经营
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第6年
