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连锁便利店想要长久的发展,在便利店的日常经营中,就要从顾客角度考虑问题,无论是商品还是购物环境,只有以顾客为本,才能让顾客感受到真正的便利,才能为便利店积累良好的口碑,也才能为经营者带来更多的收益。
便利店连锁品牌商的货源,对新人开便利店比较友好,能够提供整个门店的商铺铺货及摆设方案,关键的是可以及时配送,随时订货随时配送,这样可以节省仓储费用。不太友好的可能是价格,因此关于价格可以在进货前咨询清楚,以及退换货的政策。
供应商配送模式是供应商利用自身的物流体系对连锁零售企业进行的产品配送,这种模式减轻了连锁企业物流配送的成本。
同时减少了物流配送过程中的损失和风险,然而在这种模式中厂商掌握着配送的主动权,且厂商配送一般要求连锁企业具备一定的规模和信誉优势,制约了中小连锁便利店企业对这一模式的利用。
开一家便利店,选址原则就是能开店的基础,选准店址就等于成功了一半,现在就以、参考以上我们讲述的标准和秘笈,选择投资商铺的合适时机,在商业发达地区或商业繁荣的地方找个好地址开店一定。
具体的企业可以根据自身的实际情况,实施多元化的选址计划,加油站、大中专院校、写字楼、科研院所、地铁站、公园及大型娱乐场所等都可以成为的理想选址。
这些地方的消费者的共同点是具备一定的消费能力,容易接受新的消费观念,因此,只要有明确的目标市场,提供便利服务,便利店就可到处开花。
另外,不选择在老式居民小区旁开店,一是居住人群的消费水平较低,二是虽然拥有固定的消费人群,但量少,不太适宜开便利店。通常挑选1000户以上的大型居住社区,并且是中公寓房楼盘,在这些楼盘附近开店佳。
便利店产品的特点是即时消费,容量小,急需。超市大约有2000到3000种。与超市相比,便利店面积小(50~200平方米),商品种类少,商品陈列简单明了,货架比超市低,让顾客在短的时间内找到自己需要的商品。进出口采用同一服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客进入便利店付款只需三分钟。
商圈内应尽量没有竞争者、因为有了竞争对手将使商店的顾客分流,从而影响到经济效益。
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