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商丘柒便利品牌管理有限公司
主营：预包装食品,农副产品,调味品,散装食品
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零售活动要素可以有千变万化的组合,这样就产生了各种各样的店铺形态。如:百货商店,超级市场,便利商店,仓储商店,商店等。
资源的理论概述对便利店业态创新与延伸研究是以资源与能力的整合利用为理论基础的,业态延伸的实践是为了整合企业资源,达到提升企业竞争力的目的。而资源的塑造又有助于业态延伸的深度。
能力与业态延伸能力是业态延伸的基础,企业如果不具备基本的能力,业态延伸也无从谈起。
便利店的商品在特性、包装、规格等方面具有很大的便利性,如食品的即食、规格包装的一次性消费量等。便利店卖场面积小,货架低,消费者进入后对自己所需的商品一览无余,可立即选货后付款。一般到便利店购物的时间只占到去超级市场购物的1/5。
具有小型店铺经营的优势
从经营上看,便利店较其他的大型店铺和小型店铺,更好地解决了毛利增加的问题(品类管理技术的运用)、库存的减少问题(总部配送资源的充分享受)和商品卖不掉的处理问题。现代便利店的订货系统规定,一旦订货形成就视同销售。
提供便利服务的便利店是质贩店。所谓“质贩店”,主要的是注重服务品质——好的服务品质所依赖的就是真诚而努力地做好,满足顾客的需求,主动发现顾客疑问并提供满意答复,在服务品质上努力深耕。服务的多样化和供应上的便利性是便利店区别于其他零售业态的重要特征。
因此,便利店业态的竞争力在于能够提供便利的商品和服务。
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第6年
