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临沂新融制冷设备有限公司
主营：制冷设备,冷库安装,冷库设计,冷库维修
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医yong冷库:
（1）一般冷库：类似于家用单门或双门冰箱。
（2）低温冷库：专yong于储存-20℃以下的冻结细菌、脏腑等。
（3）血冷库：用于医院供血的冷库。具有恒温控制、超温报警等功能。
*冷库类型:
一般小型药冷库：类似家用单门或双开门冰箱。
冷冻冷库：专yong于储存-20℃以下的冻结细菌、脏器等。
血冷库：用于医院供血的冷库。具有恒温控制和超温报警功能。
制冷原理小型*冷库:
制冷是利用某些低沸点的液体在蒸发时吸附周围物体或空间的热量来吸收物体或空间所含的热量，从而降低物体或空间的温度。其制冷原理如图20-1所示。
大中型冻库：冷冻容积在10000t左右，中小型冻库：冷冻容积在1000～10000t，保鲜库：冷冻容积在1000t下列。保鲜冷库的库温一般在0℃~5℃，主要用于冷藏，即在较长時刻内较大地坚持不懈农业产品原来的品质和鲜度，农业产品活物本身尽可能不去世，体细胞在冷冻的全过程中处在休眠状态状况，减少营养物质的耗损，坚持不懈新鲜的品质。这一就是说一般运用于蔬菜水果这一类。如今的蔬菜水果工业生产，全是列出的塑造，在运输、售卖等全过程中，难以避免的要应用冻库去坚持不懈蔬菜水果需有的营养物质成份。冷库的溫度一般为-15℃～-18℃。一般是经常性的慢慢的将食材放进冻库，根据一段時刻，冻库的溫度到达-18℃，提货都是经常性、不时间观念的。对这“一段時刻”沒有实际规定，这就是说典型性的冷库。例如肉类食品，水产品都寄放溫度有较高规定，坚持不懈肉类食品不成长。而且在售卖全过程中还要经常性的取下寄放，一般大的商场里边的冻库都冷库。
新鲜香菇在常温下极易出现白菌丝，表面变色，菇盖开伞老化裂开，4、5天后就会腐烂散发异味，从而失去商品价值。鲜菇在常温下zui多可保存2-3天，将香菇置于0℃-4℃(0℃以下的香菇易受冷害造成dong伤)、湿度：95%-98%的保鲜库中保存时间可延长至15-20天。
香菇在保鲜冷库里贮藏方法：香菇采收前不应洒水，采收后应洒干多余的水份，清除菇体上的杂质，挑出残菇，切掉柄基部，再轻轻放入塑料筐内，且不能发生挤压变形，用周转筐存放，库体内堆存的香菇不能过多，堆放时应留出空隙，让冷库内温度保持均匀，有利于冷气循环，使冷库内保持一定的湿度，以便保鲜冷库中的香菇更好地保鲜。
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第10年
