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干花椒冷库储藏的方法小知识:
干花椒冷库储存温度为0-2℃,在冷库中出要注意采用保鲜袋包装,然后在用纸箱或者蛇皮袋包装。因为干花椒在库内如不包装好,会受到湿度的影响导致腐烂、受潮、发霉的现象,所以需要采用保鲜袋先包装好,这样可以降低干花椒的腐烂率,延长保存期,一般新鲜花椒在冷库内可以储存2-3个月左右的时间,如果损耗率超过10%,要及时销售。
干花椒以密封冷藏,可以风袋密封,这样方便出售和取货,在袋中可以阻止空气流入,减少花椒香味流失,保障花椒的品质,花椒在袋中不仅隔绝了空气,还降低了霉菌滋生,所以一般在冷库内选择袋装冷藏。
如建造干花椒冷库,可以根据储存量来判断冷库的建造面积,一般情况下100平方米左右的干花椒冷库造价在12-14左右,采用非常低的配置情况下造价应该在12万以内,当然,不建议大家采用特别低的配置,因为容易出现故障,并且干花椒冷库燃烧shihuo的事件也有发生过,所以还是要以安全为主。
冷藏库选址的四个原则:
细节一:邻近原则
以物流冷库为例,冷藏库的位置一定在物流园内,这样可以方便将货物及时搬进冷藏库保存。
细节二:交通pian利
由于要频繁的调运货物,冷藏库周围的交通必须便利,可以在公路附近建造冷藏库。
细节三:水电供应
大型冷藏库的制冷系统对水电的消耗比较大,因此大型冷藏库周围具备充足的水源、电源和排水条件。
细节四:卫生条件
冷藏库应该远离工矿企业和工厂,这些工厂会产生大量有害气体、粉尘、烟雾等。对环境危害极大,使用氨作为制冷机的冷库应与下风侧居民区的防护距离不应小于300米,其他方向居民区的卫生防护距离不应小于150米。
冷库压缩机化霜方法:
化霜方法:
其实大多数情况下对于结霜现象,只要调节热气旁通阀就行,具体方法就是打开热气旁通阀后部端盖,然后用8号内六角扳手,顺时针转动里面的调节螺母,调节过程不要太快,一般转半圈左右就暂停一下,让系统运行一段时间后看结霜情况再决定是否继续调整。等运行稳定,压缩机结霜现象消失后再把端盖旋紧。
对于15立方以下的机型,由于没有热气旁通阀,如果结霜现象严重,可以适当调高冷凝风扇压力开关的起跳压力。具体方法是先找到压力开关,取掉压力开关的调节螺母固定小片,然后用十字螺丝刀顺时针旋转,整个调节也需要慢慢进行,调个半圈看下情况再决定是否需要调节。
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