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冷库储存蔬菜:
1、包菜入冷藏冷库前,须对冷藏冷库地面、货架、塑料箱等应进行消度杀菌处理,这样能清除空气和包菜表面的细菌、真菌和有害微生物;冷藏冷库需定期进行通风换气,防止库内空气污浊,保持冷藏冷库空气清新洁净;
2、所堆码货物与地面之间,须放置冷藏冷库专yong垫板,确保底部货物通风;
3、包菜入冷藏冷库前,要以蕞快的速度蕞短的时间内对包菜进行预冷处理(预冷降温速度越快,储藏效果越好),通常预冷温度控制在1-2℃左右即可;
4、冷藏冷库门要关闭严密,同时尽量减少进库次数和在库时间,当货物、人员进出时就会不断释放热量,使热负荷增加,导致库内温湿度波动,从而影响产品储藏质量。
洋葱冷藏库结构:
洋葱冷藏库有两种贮藏方式,一种是低温冷藏库贮藏,另外一种是气调库贮藏,低温冷藏库贮藏结构由冷库机组,冷凝器,冷风机等制冷设备组成,气调库贮藏主要设备除包括低温冷库贮藏所需要的设备外,还需要增加一些额外的气调设备,如加湿器,二氧化碳调节器,压力检测仪,制氮机等等,所以相对来说,气调冷藏库的建造价格要高于低温冷藏库贮藏的建造价格,大家可以在建设之前考虑一下是需要低温冷藏库贮藏还是气调冷藏库贮藏,我们也可以给您提供zhuan业经验和解决方案。
在气候比较干燥的冬季,十分容易发生火灾,冷库火灾的解决方案有哪些?让临沂新融制冷专jia给大家详细的分析一下吧。
高灵敏度空气采样式感烟火灾探测器,在冷库的应用中,可以将侦测主机安装于冷库外面,将空气取样管路延伸至冷库内部,这样侦测主机内部的高xiao抽气泵可以经由空气取样管路将冷库内的空气样品抽回到侦测主机进行烟雾探测,解决侦测器至于冷库内部温度过低无法使用的问题。另外,由于AVA空气采样式烟雾探测器具有非常高的灵敏度(传统烟雾探测器的1000倍以上),因此可以在火灾的早期阶段产生预警信号,如此就可以有较充裕的时间来查找火源,将灾害消除或控制于萌芽阶段。
空气取样管路设计,天花板下,取样孔的间距建议在6m以内,这相当于取样孔保护面积在36平米以内。在有货架的冷库内部,且天花板高度超过12m以上时,需在不同高度设置取样管路。譬如天花板高度为14m时,则在货架7m左右高度应沿着货架设置取样管路。回风口,回风取样可以有非常好的早期烟雾探测效果,尤其在冷库这样的低温环境,高温的烟雾颗粒被环境温度降温后失去向上的热浮力,很容易就被空调产生的气流带到回风口。注意取样孔应避开空调出风口的位置。
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