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按时汇总连锁便利店库存量:为了更好地让连锁便利店的销售业务更顺利地开展,一些热类商品都是会有一定的补货库存量,而对库存量商品的汇总,也是不容忽视的关键点。用心汇总库存量不仅能够让经营人更掌握连锁便利店运营情况,还能协助降低太高库存量所造成的囤货风险性。并且按时汇总库存量,还能够剖析出运营数据信息,让经营人了解拿货是不是有效、市场销售情况是不是优良、连锁便利店哪样商品必须加速市场销售等,为之后拿货出示合理的具体参照。
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铺货很重要,理货更关键
之前听小伙伴们谈起那样一个故事:有一个业务员配送时,终端设备店仓储货架早已满了,沒有地区放置商品,就立即放到库房里了。过去了一段时间,业务员电话回访,都不查询店内是否有货,放到什么位置,仅仅客客气气似地问老总卖光了沒有。老总头都不抬地便说:“沒有。”自然沒有卖光,货统统在库房里呢!
又过去了一段时间,业务员又去问老总卖光了沒有?老总一想,商品还放到库房里呢。他又过意不去对业务员讲,只能说:“不行啊,这一商品卖没动。”业务员回来就跟老总说:“这一商品卖没动。”
设想,这类只配送不理货,卸过就走,也无论商品蕞终放进哪儿、是否有陈列设计、陈列设计部位怎样……这类无论销售市场的个人行为,即使商品再好,为什么会有销售量呢?
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理货时每件商品都有自己固定的摆放位置,不可再随意多加摆放。理货一般遵循由左到右,由上到下的顺序。补货时同时理货。每天销售高峰期前后,须进行一次较为的理货作业。理货时做到不销售单位,不销售包装物品,不散落销售区域。每天营业前理货,做好货物、货架、通道的清洁工作。
公司内的工作职责。
检查商场及责任区域内的货架,了解商品的销售动态;根据销售动态及时做好领补货架的整理和清洁工作,做到抹布不离手;方便顾客的购物及时回答顾客的询问,接受善意的批评和建议;协助其他部门做好销售工作;注意店内顾客的行为,用温和的方式结束顾客的不良行为,确保商品安全;及时向顾客提供的服务。
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