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便利店加盟业态来势凶猛,那么便利店到底什么好卖呢?下面一组数据为大家揭示!
1、咸味零食增长快
英敏特新报告显示,咸味零食(70%)、烘焙产品(63%)和糖果(62%)是2017年在中国一至三线城市的
消费者在便利店购买的增长显著的产品品类,对比2015的数据,增幅分别是咸味零食增长12%、糖果增长
7%和烘焙产品增长6%。
2、乳制品受欢迎
同时,目前来说,乳制品(75%)、软饮料(72%)和咸味零食(70%),在便利店食品品类中,乳制品占有
率高,是受欢迎的。
3、即食食品需求大
英敏特亚太研究总监Matthew Crabbe表示:“中国城市消费者现在过着快生活节奏,显而易见他们对便捷
的要求也进一步提升。这显示出即食食品(尤其是零食)对便利店的重要性 — 表明便利店具有能满足消费
者即时和随意需求的作用。
2、店铺选址
说到铺位选址的话,开一间一般选大概50-80平米左右就够了。位置好是在小区、学校附近,或者是写字楼的附近等,这些地方有固定,而且有固定的消费标准。房租大约是是3-6万一年。
3、店铺装修
便利店的店铺装修相对简单很多。但是要突出主体品牌元素,根据品牌风格来装修,好以亮色为主,不需要装修的太豪华。主要就是地板、吊顶、墙面、收银台等一些简单的设施,材料和施工队可以从当地聘请,总共下来3-5万元左右就可以把小店装修齐全。便利店装修并不贵,当然,具体要根据当地的物价而定。
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